يتميز السمك باحتوائه على الأوميغا 3 والدهون المفيدة للجسم والتي لا تتسبب بزيادة الوزن اختارت لك "تيفيلا" وصفة سمك الفيليه المشوي مع الروزماري، طبق مناسب لحميتك، جربيه وشاركينا برأيك
المقادير
- سمك الفيليه : 4 قطع
- روزماري : ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الروزماري وعصير البرتقال والثوم والزيت معا ثم أنقعي قطع السمك بها لمدة ساعتين
- ازيلي قطع السمك وتبليه بالملح والفلفل واشويه بالشواية لمدة 15 دقيقة على الجهتين حتى ينضج وقدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو الخضار السوتيه