أخر الأخبار

أصابع الحلوم المقلية

حضري وصفة أصابع جبن الحلوم المقلية بتتبلية خاصة للسحور 

المقادير

  • جبنة الحلوم : 150 غراماً
  • بذور الرمان : 20 غراماً
  • ورق نعناع : 2 غرام (طازج)
  • الصلصة : 50 غم (صلصة المايونيز اليابانية / شيراتشا المايونيز الحار والحلو)
  • الزعتر : 20 غراماً
  • فتات الخبز : 30 غراماً


طريقة التحضير

  1. نقطع جبنة الحلوم إلى شرائح رقيقة.
  2. نغمس الشرائح في البيض ثم الدقيق مرتين ثم نضعها في المقلاة لمدة 2-3 دقائق.
  3. عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً، نرفعها وننشف الزيت منها بمنديل ورقي.
  4. توضع صلصة المايونيز وبذور الرمان والتوابل والزينة مع أوراق النعناع الطازجة ثم تقدّم.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -