أخر الاخبار

أصابع الحلوم المقلية

أصابع الحلوم المقلية

حضري وصفة أصابع جبن الحلوم المقلية بتتبلية خاصة للسحور 

المقادير

  • جبنة الحلوم : 150 غراماً
  • بذور الرمان : 20 غراماً
  • ورق نعناع : 2 غرام (طازج)
  • الصلصة : 50 غم (صلصة المايونيز اليابانية / شيراتشا المايونيز الحار والحلو)
  • الزعتر : 20 غراماً
  • فتات الخبز : 30 غراماً


طريقة التحضير

  1. نقطع جبنة الحلوم إلى شرائح رقيقة.
  2. نغمس الشرائح في البيض ثم الدقيق مرتين ثم نضعها في المقلاة لمدة 2-3 دقائق.
  3. عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً، نرفعها وننشف الزيت منها بمنديل ورقي.
  4. توضع صلصة المايونيز وبذور الرمان والتوابل والزينة مع أوراق النعناع الطازجة ثم تقدّم.
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-