أخر الأخبار

طريقة عمل الفطر بالفلفل الملون لرجيم صحي


تقدم الطاهية الشريف وصفة الفطر بالفلفل الملون لرجيم صحي، وصفة سهلة وقليلة السعرات الحرارية يمكنك تناولها إلى جانب طبقك الرئيسي

المقادير
  • الفطر : نصف كيلو (الطازج مقطع شرائح)
  • فلفل أحمر : 1 حبة
  • الفلفل الأصفر : 1 حبة
  • الفلفل الأخضر : 1 حبة
  • البصل : 3 حبات (صغير مقطع جوانح)
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • الكركم : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
  1. ضعي زيت الزيتون  في مقلاة على النار حتى يسخن ثم أضيفي البصل و الثوم ليدبل قليلا.
  2. أضيفي الفطر و قلبي جيدا حتى يتغير لونه ثم أضيفي الفلفل الملون.
  3. قلبي الخليط ثم أضيفي الفلفل و الملح و الكركم وحركي قليلا حتى يذبل الفلفل قليلا لأننا نريد الإحتفاظ بقوام الفلفل.
  4. قدمي الطبق دافئا إلى جانب ساندويش دجاج مشوي أو أي ساندويش تفضلينه.

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -