أخر الأخبار

 الشوكلاطة " Chocolate "

 

 الشُوكُولاَتَةُ... هي مادة غذائية، من أهم مكوّناتها هي مشتقّات الكاكاو، ويمكن أن يضاف إليها أنواع من المحلّيات مثل السكّر، كما يمكن أن يضاف إليها الحليب أيضا. عادةً ما يتمّ تناول الشوكولاتة والاستمتاع بها كمنتج نهائي، ولكن بالمقابل قد تكون مادّة أوليّة لتحضير مأكولات أخرى كالحلويات...

 مكونات الشوكولاتة

  • كوب من الكاكاو.
  • كوب من الحليب البودرة.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
  • كوب سمن.
  • كورن فليكس.
  • زبيب. فورماسيل.
  • جوزهند. سمسم.
  • فول سوداني مجروش.

كيفية تحضيير الشُوكُولاَتَةُ

  1. نقوم بخلط السكر البودرة والكاكاو مع الحليب البودرة، ونقوم بإضافة السمن المذاب إلى الخليط ونحرك جيدًا في محضرة الطعام.
  2. نضع خليط الشوكولاتة في علبة ونحفظها في الثلاجة لتبرد وتتماسك.
  3. نخلط الشوكولاتة مع الشوكولاتة البيضاء وإضافة الفستق المجروش، أو السمسم، أو الزبيب، أو اللوز، أو الفورماسيل، أو الفول السوداني، أو جوز الهند إلى الوجه، أو يمكن أن نضيف الكورن فليكس لخليط الشوكولاتة المذاب في قوالب.
  4. يمكن أن نضيف الكورن فليكس إلى خليط الشوكولاتة المذوّبة في قوالب.
  5. نضع قالب الشوكولاتة في الثلاجة لتتماسك ثمّ نخرجها من القوالب ونقوم بتقديمها أو استخدامها للحلويات 
 
 

أفضل ماركات الشوكولاته


الشوكولاطة هي تلك النكهة الفريدة والساحرة التي لا مثيل لها، تلك التي لا يمكن لا للصغير ولا للكبير مقاومة مذاقها الجميل… إن وصف الشوكولاطة أمر معقد يفوق طاقتي لذا سأتخطى الأمر فإن بدأت بالتعبير عنها لن أتمكن من التوقف أبدًا، والأن لنتعرف على أفضل عشرة أنواع " ماركات " الشوكولاته العالمية.
  1. كيت كات Kit Kat
  2. مارس Mars
  3. جالكسي Galaxy
  4. فيريرو روشيه FERRERO ROCHER
  5. توبليرون TOBLERONE
  6. ليندت & سبريغلي Lindt
  7. غيرردلي Ghirardelli
  8. جوليان GuyLian
  9. باتشي Patchi
  10. كادبوري Cadbury
 
 

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -