![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0GfdfDA0sgj_Rhghm05BXto3AWblMZFubAE9IJe6-4cqPP6zEwWHCdZ8RzEPqR3hfZp72fpYaR3OT4REC5Ad49m_7umPLE-lCX_kEdz3I13qbTMcXiPtL0l1lJF0Jv3bamnyaOsp44LQ/s640-rw/00+copy.jpg)
عجينة سمبوسة رمضان
تتميز مائدة رمضان بوجود طبق السمبوسة المميز، بتنوع حشواته، نقدم لك عجينة سمبوسة رمضان، لتقدمي بها أشهى أطباق السمبوسة على ذوقك
المقادير
- طحين : كوبان
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصف
- دقيق الأرز : ملعقة صغيرة ونصف (أرز مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
طريقة التحضير
- نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- تترك العجينة لترتاح قبل البدء بعملها لمدة 20 دقيقة.
- تقسم العجينة إلى دوائر وتقرد بالشوبك وتقطع ثم تحشى بالحشوة التي تفضلينها.