![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuvsSpNzqFvDDzvJ0QU5PDhI7mfkdJzBXPWNqv2xeY2WZFg0GxY5DqIm3rxwLhJlaMXR0kx5EVxGxP_Qcpx5VulHOq-f0vsAya0FjX6IL9pniG90VQwAB7cCf_yZcgRh3wxP2JQMhCvyY/s640-rw/Untitled-1+copy.png)
شوربة الشوفان البيضاء
إن كنتِ من محبي الشوفان، فلا بد وأن تستمتعي بتحضير شوربة الشوفان البيضاء، وصفة طيبة ومثالية على مائدة رمضان، شاركيها مع عائلتك وبالصحة والعافيةالمقادير
- الشوفان : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 كوب
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في قدر واسع على النار وقلبي الثوم لمدة دقيقتين.
- أضيفي الشوفان والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة.
- يمكنك زيادة كمية الماء حسب الحاجة.
- تبلي الشوربة بالملح والفلفل.
- اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي عصير الليمون حسب الرغبة وقدميها ساخنة.